Generell introduksjon
Denne delen handler om delene fiskeblod er bygget opp av. Den viser ogsa eksempel på forskjellige teknikker som er brukt for å ta blodprøver og å undersøke provene. Vanlig overvåking av fiskeblodet er et veldig nyttig diagnostiseringsverktøy for å fastslå helsestatusen til oppdrettsfisk.
Det har blitt lagt vekt på å sikre at sammenlignbare data fra de representerte artene er presentert. Derfor har man valgt å bruke de samme artene for å indikere tall og prosentandeler av blodcellevolum og typer blodceller.

Disse artene er:
  • Havabbor (Diecentrarchus labrax)
  • Flire (Diplodus sargus)
  • Saupe (Sarpa salpa)
  • Regnbueørret (Oncorhynchus mykiss)

Det har ikke vært mulig å benytte alle artene som eksempler hele tiden siden det har vært vanskelig å fa tak i blodprofile or de enkelte artene. Det ma ogsa nevnes at ulike forfattere har rapportert ulike tall for de ulike artene.

I mange tilfeller viser disse variasjonene medfødte forskjeller i blodparameter mellom fisk av ulik størrelse, alder, helsestatus og fisken sitt stadium i kjønnsmodningen. Der data fra en av de overfornevnte dataene ikke er tilgjengelig, har det blitt brukt andre relevante eksempler