Questa presentazione e stata sviluppata da una iniziativa di AQUA TT, la rete europea per l'informazione professionale in acquacoltura, con la collaborazione delle imprese e delle universita di 6 paesi europei.
La preparazione di questo documento di verifica aziendale e una risposta all'esigenza di fornire alle aziende di acquacoltura uno strumento autonomo che permetta loro un'autoanalisi funzionale. Cio e stato fatto con l'intento di identificare sia le necessita attuali che i requisiti futuri di formazione professionale. Inoltre vengono fornite indicazioni per valutare quando e quale tipo di addestramento si renda necessario, sulla base di una verifica dell'azienda e dei suoi obiettivi. Quasi tutte le aziende attive in acquacoltura sono Piccole e Medie Imprese (PMI) e/o a conduzione familiare e questa pubblicazione e diretta proprio all'analisi della gestione e della produzione in tali PMI. Parametri tecnici, finanziari e commerciali utili per la comprensione degli elementi di rilievo per una buona riuscita aziendale sono inclusi sommariamente.
L'obiettivo di questa analisi e la preparazione di un piano di azione interattivo con gli obiettivi specifici dell'azienda, in modo che possa diventare parte integrante della strategia di sviluppo aziendale, il completamento di questo strumento dovrebbe permettere alla PMI di determinare meglio il relativo fabbisogno di formazione professionale, sincronizzando le reali necessita con i mezzi finanziari.
La chiave per raggiungere un buon risultato da questa analisi e nello sviluppo di una buona comprensione degli obiettivi e dei fabbisogni dell'azienda e di un loro raccordo con un programma integrato di formazione professionale.
English
Courtney Hough
Federation of European Aquaculture Producers
30 Rue Vivaldi
4100 Boncelles
Belgium
Tel:0032 13382995
Fax: 3213379846
courtney.hough@pi.be
French
Celine Etchandy
Ecole D'Agriculture d'Poisy
74330 Poisy
France
Tel; 0033 450463958
Fax; 0033 450463826
ecoagri.poisy@wandoo.fr
Italian
Prof. Marco Saroglia
University of Basilicata
Dept. of Science & Animal Productio
Via Anzio 10 Potenza
85100 Italy
Tel; 00 39 971 474 447
Fax; 00 39 971 474 443
saroglia@unibas.it
Spanish
Dr. Lluis Tort.
Dpt. Cell Biology, Physiology and Immunology. Faculty of Sciences.
Universitat Aut˜noma de Barcelona.
08193-Bellaterra. Spain
Tel (34) 93 5811914
Fax (34) 93 5812390.
Lluis.Tort.Bardolet@uab.es
Greek
Mrs. Margaret Eleftheriou
Institute of Marine Biology of Crete
PO Box 2214
71003 Iraklion
Crete
Greece
Tel (30) 81 346860 Ext:184
Fax: (30) 81 241 881
margaret@imbc.gr